Praca: Szef Kuchni


Ogłoszenie numer: 7096806, z dnia 2022-06-16

"Country Park" Pod Gajem - malownicza posiadłość znajdująca się 20 min. drogi od Poznania, w gminie Tarnowo Podgórne zatrudni Szefa Kuchni

Szef Kuchni

Miejsce pracy: Poznań

 

Opis stanowiska

  • nadzór nad terminową realizacją produkcji, zgodnie z wymaganiami ilościowymi i jakościowym
  • koordynacja logistyki pracy kuchni w zakresie zaopatrzenia,
  • zarządzanie zespołem (grafik personelu i produkcji, rozliczanie z produkcji i godzin, utrzymywanie dyscypliny, szkolenie)
  • opracowywanie receptur oraz analiza Food Cost’u
  • kreatywność i chęć rozwoju
  • kontrola stanu zużycia materiałów
  • nadzorowanie kontaktów z dostawcami
  • przestrzegania przepisów HACCP oraz procedur wewnętrznych
  • sprawnego funkcjonowania kuchni oraz wysokiego standardu pracy
  • dbanie o to, by dania powstawały zawsze z najlepszych produktów

Praca w Poznaniu / woj. wielkopolskie - zapewniamy wsparcie w relokacji

 

Wymagania

  • doświadczenie na podobnym stanowisku
  • chęci do działania i nastawienie na osiąganie celów
  • umiejętność zarządzania zespołem i planowania pracy
  • umiejętność budowania zespołu

Oferujemy

  • stabilne zatrudnienie w prężnie rozwijającej się firmie
  • dużą samodzielność w zakresie powierzonego obszaru
  • atrakcyjne wynagrodzenie
  • możliwość rozwoju zawodowego
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.

Sprawdź podobne oferty z wielkopolskiego

Szef kuchni - kucharz

Przygotowywanie posiłków, ,zarządzanie zespołem, tworzenie menu. Wymagania konieczne: Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe Wymagania inne: Umiejętność gotowania....

Szef Cukierni

nadzór nad terminową realizacją produkcji, zgodnie z wymaganiami ilościowymi i jakościowymi zarządzanie zespołem (grafik personelu i produkcji, rozliczanie z produkcji i...

Najnowsze oferty pracy:

  • Firma:  NES Global Talent
    Dodane:  dzisiaj
    Lokalizacja:  wielkopolskie/
    Zakres obowiązków: Zarządzanie projektami w zakresie zrównoważonego rozwoju i gospodarki o obiegu zamkniętym w ramach wielofunkcyjnego zespołu. Wiodąca współpraca z...
  • Firma:  Jai Kudo Polska Sp. z o.o.
    Dodane:  dzisiaj
    Lokalizacja:  wielkopolskie/ Poznań
    Czyszczenie soczewek okularowych, Kontrola soczewek pod kątem przejrzystości i jakości. Dobra organizacja miejsca pracy, Dokładność, Komunikatywność, Umiejętność pracy...
  • Firma:  Selgros Cash&Carry
    Dodane:  dzisiaj
    Lokalizacja:  wielkopolskie/ Poznań
    Do Twoich zadań będą należeć m.in.: planowanie i rozliczanie kosztów logistyki, rozpatrywanie reklamacji hal Cash&Carry, kontrola stosowania i optymalizacja warunków...
  • Firma:  Selgros Cash&Carry
    Dodane:  dzisiaj
    Lokalizacja:  wielkopolskie/ Poznań
    Do Twoich zadań będą należeć m.in.: praca z aktualnymi i nowymi ofertami produktowymi prowadzenie i aktualizacja cenowej bazy danych produktów, nadzór nad działaniami...
Więcej ofert pracy

Praca

Stanowisko: