Praca: Szef Kuchni / Szefowa Kuchni


Ogłoszenie numer: 11418436, z dnia 2026-09-18

Klient portalu Praca.pl

Szef Kuchni / Szefowa Kuchni

Miejsce pracy: Poznań

 

Opis stanowiska

  • samodzielne organizowanie pracy kuchni i podejmowanie decyzji związanych z jej funkcjonowaniem,
  • zarządzanie zespołem kuchni, delegowanie zadań i nadzorowanie pracy pracowników,
  • tworzenie urozmaiconego menu z uwzględnieniem kosztów produktów,
  • przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi standardami i recepturami,
  • dbanie o jakość, świeżość i estetykę serwowanych dań,
  • składanie zamówień oraz kontrolowanie stanów magazynowych i kosztów żywności,
  • współpraca z kierownikiem obiektu przy planowaniu menu i optymalizacji kosztów,
  • nadzorowanie przestrzegania zasad bezpieczeństwa i higieny żywności,
  • szkolenie oraz wdrażanie pracowników kuchni.

Wymagania

  • doświadczenie na stanowisku Szefa Kuchni lub podobnym,
  • mile widziane doświadczenie w gastronomii zbiorowej, np. stołówkach pracowniczych,
  • umiejętność kontrolowania kosztów oraz prowadzenia gospodarki magazynowej,
  • praktyczna znajomość zasad HACCP,
  • doświadczenie w zarządzaniu i organizowaniu pracy zespołu,
  • bardzo dobra organizacja pracy i samodzielność,
  • odpowiedzialność za jakość, świeżość i atrakcyjną prezentację przygotowywanych potraw,
  • kreatywność, zaangażowanie i otwartość na nowe rozwiązania.

Oferujemy

  • pracę od poniedziałku do piątku – wolne weekendy,
  • stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę po okresie próbnym,
  • terminowe wynagrodzenie,
  • możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego,
  • prywatną opiekę medyczną i pakiet sportowy,
  • profesjonalne szkolenia i możliwość rozwoju zawodowego,
  • pracę w zgranym zespole i stabilnej organizacji o międzynarodowym charakterze.
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
wielkopolskie Kucharz Poznań Szef Kuchni / Szefowa Kuchni Szef Kuchni Poznań

Sprawdź podobne oferty z wielkopolskiego

Szef Kuchni (k/m) - stołówka pracownicza

    Dussmann Polska Sp.z o.o.
   wielkopolskie / Poznań
    2026-09-16

Praca na samodzielnym stanowisku, podejmowanie odpowiedzialnych decyzji Zarządzanie podległym personelem Układanie atrakcyjnego menu przy jednoczesnej kontroli kosztów...

Najnowsze oferty pracy:

  • Technik Farmaceutyczny / Techniczka Farmaceutyczna
    Firma:  Gemini Polska Sp. z o.o.
    Dodane:  dzisiaj
    Lokalizacja:  wielkopolskie/ Poznań
    Czego możesz się spodziewać? dynamiki pracy - każdego dnia wspierasz wielu Pacjentów, szerokiego asortymentu - dbamy o wysoką dostępność leków, suplementów oraz...
  • Doradca Klienta (k,m)
    Firma:  WITTCHEN S.A.
    Dodane:  dzisiaj
    Lokalizacja:  wielkopolskie/ Luboń, Outlet, Dębiecka 1
    Twój zakres obowiązków Aktywna pomoc i doradztwo klientom w zakupach; Dbałość o wygląd salonu i ekspozycję produktów; Budowanie relacji z klientami. Nasze wymagania...
  • Doradca / Doradczyni Klienta
    Firma:  WITTCHEN S.A.
    Dodane:  dzisiaj
    Lokalizacja:  wielkopolskie/ Luboń, Outlet, Dębiecka 1
    Twój zakres obowiązków Profesjonalna obsługa klientów salonu i aktywne wspieranie ich w procesie zakupowym. Rozpoznawanie potrzeb klientów oraz przedstawianie odpowiednich...
  • Przedstawicielka / Przedstawiciel handlowy
    Firma:  Klient portalu Praca.pl
    Dodane:  dzisiaj
    Lokalizacja:  wielkopolskie/ Piła
    Rozwijanie i obsługa rynku na powierzonym terenie; Pozyskiwanie oraz utrzymywanie relacji z klientami z branży budowlanej; Sprzedaż rozwiązań z zakresu techniki mocowań i...
Więcej ofert pracy

Praca

Szukaj

Najnowsze wpisy

Najnowsze komentarze

Kategorie

Stanowisko:  

[vc_row equal_height=”yes” css_animation=”fadeInUp” el_id=”custom_footer-row_1″][vc_column css_animation=”fadeInDown” width=”1/3″ el_id=”custom_footer-row_1-box1″][tm_image image=”4785″][tm_spacer size=”lg:10″][vc_column_text css_animation=”zoomIn”]Województwo wielkopolskie charakteryzuje niska stopa bezrobocia. Wiele miejsc pracy generuje handel oraz przemysł. Na rynku pracy ceni się rzemieślników i specjalistów IT.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/3″ el_id=”custom_footer-row_1-box2″][tm_heading tag=”h4″ custom_google_font=”” text_color=”custom” custom_text_color=”#ffffff” text=”Przydatne informacje”][tm_spacer size=”lg:45″][tm_list list_style=”check” columns=”xs:1;lg:1″ items=”%5B%7B%22item_title%22%3A%22Wielkopolska%22%2C%22link%22%3A%22url%3A%252Fwielkopolska%252F%7Ctitle%3AWielkopolska%7C%7C%22%7D%2C%7B%22item_title%22%3A%22Rynek%20pracy%20w%20wojew%C3%B3dztwie%20wielkopolskim%22%2C%22link%22%3A%22url%3A%252Frynek-pracy-w-wojewodztwie-wielkopolskim%252F%7Ctitle%3ARynek%2520pracy%2520w%2520wojew%25C3%25B3dztwie%2520wielkopolskim%7C%7C%22%7D%2C%7B%22item_title%22%3A%22Sposoby%20poszukiwania%20zatrudnienia%22%2C%22link%22%3A%22url%3A%252Fsposoby-poszukiwania-zatrudnienia%252F%7Ctitle%3ASposoby%2520poszukiwania%2520zatrudnienia%7C%7C%22%7D%2C%7B%22item_title%22%3A%22Oferty%20pracy%22%2C%22link%22%3A%22url%3A%252Fogloszenia%7Ctitle%3AOferty%2520pracy%7C%7C%22%7D%5D”][/vc_column][vc_column css_animation=”fadeIn” width=”1/3″ el_id=”custom_footer-row_1-box3″][tm_heading tag=”h4″ custom_google_font=”” text_color=”custom” custom_text_color=”#ffffff” text=”Galeria” line_height=”1.2″][tm_spacer size=”lg:45″][tm_gallery image_size=”370×250″ images=”4642,4447,4443,4462,4468,4464″ columns=”xs:1;sm:2;lg:3″][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=”middle” lg_spacing=”padding_top:25;padding_bottom:55″ el_id=”custom_footer-row_2″][vc_column css_animation=”fadeIn” width=”1/2″ el_id=”custom_footer-row_2-box1″][tm_w_better_custom_menu style=”03″ nav_menu=”menu-footer-inline”][/vc_column][vc_column css_animation=”fadeIn” width=”1/2″ el_id=”custom_footer-row_2-box2″][vc_raw_html]JUMyJUE5JTIwMjAxMy0lNUJ4eXotaXBzJTIwc25pcHBldCUzRCUyMnJvayUyMiU1RCUyMFdpZWxrb3BvbHNraSUyMHJ5bmVrJTIwcHJhY3kuJTIwV3N6ZWxraWUlMjBwcmF3YSUyMHphc3RyemUlQzUlQkNvbmUu[/vc_raw_html][/vc_column][/vc_row]